Elena-Astrakhanochka
Зарегистрирован:
26 Января, 2016, 22:05
Leonid.chernyshkov
Зарегистрирован:
05 Августа, 2014, 22:36
Иванна
Зарегистрирован:
17 Апреля, 2013, 00:16
СООБЩЕСТВО
9586 человек

Семечки при сахарном диабете

Семена подсолнечника – любимое многими лакомство. На самом деле подсолнух – настоящий целебный источник, и в медицине, преимущественно народной, используются буквально все его части: цветы, листья, корни, не говоря уже о семенах подсолнечника. Незаменим подсолнух и для профилактики и лечения сахарного диабета.

Семена всех растений накапливают в себе самые ценные и полезные компоненты, не являются исключением и семечки подсолнуха. В них содержится 24% белка (с полным набором незаменимых аминокислот), много полиненасыщенных жирных кислот, лецитина, фосфолипидов. Богаты семечки подсолнечника всеми главными жирорастворимыми витаминами. В 100 г семечек содержится до 30 мг витамина Е (токоферола), всего 50 г семечек вполне достаточно для обеспечения суточной потребности организма в «витамине молодости». А витамина D в семечках даже больше, чем в печени трески.

Семена подсолнечника - это один из основных источников витамина В6 (пиридоксина) в продуктах питания (в 100 г семечек его содержится целых 1250 мг!). Как заявляют специалисты, пиридоксин - незаменимое профилактическое средство при сахарном диабете, он также необходим тем, кому трудно справиться с лишним весом.

Очень богат подсолнечник всевозможными минералами, макро- и микроэлементами, а особенно кальцием, железом, цинком, калием. Интересно, что железа в семенах подсолнуха примерно вдвое больше, чем в изюме, а калия - в 5 раз больше, чем в бананах.
Миниатюрные семена подсолнечника в состоянии справится с такими недугами как гипертония, другие сердечно-сосудистые заболевания, нервные расстройства, они ускоряют заживление ран и травм, улучшают аппетит и повышают иммунитет, а также являются хорошей профилактикой онкологических заболеваний.

Давно известны мочегонные и солевыводящие свойства корня подсолнечника. А вот при повышенном уровне сахара в крови очень полезным будет настой из мелких корешков растения. 2 ст. ложки корешков подсолнуха залить 2 л кипятка и настоять в термосе, всю дозу желательно выпить в течение суток.

Правильное употребление семечек при сахарном диабете

Семечки в несколько раз калорийнее хлеба и мяса, поэтому естественно, что даже здоровому человеку не стоит употреблять семечки в качестве гарнира или основного блюда. Несмотря на то, что семечки, кажется, можно щелкать бесконечно, потому что очень трудно отказаться от такого вкусного продукта, следует помнить, что все хорошо в меру. Данное замечание в равной мере относится и к семечкам в рационе диабетика.

Диетологи советуют употреблять семена подсолнуха в сыром или подсушенном виде, потому что жареные семечки теряют 85% всех полезных веществ. Очищенные семечки, которые есть в продаже, употреблять также не стоит: под воздействием света семена быстро окисляются, и могут даже навредить организму. Семечки особенно полезны, если их прорастить, смолоть в кофемолке и добавлять в каши или соусы. 

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ПРЕПАРАТ

В дополнение к диетическому питанию всем людям, живущим с сахарным диабетом, специалисты рекомендуют обязательно принимать натуральные антиоксиданты. Эффективно восполнить дефицит антиоксидантов у больных сахарным диабетом поможет натуральный комплекс «Глюкоберри».

Глюкоберри

«Глюкоберри» - мощный антиоксидантный комплекс, обеспечивающий новое качество жизни при метаболическом синдроме и сахарном диабете обоих типов.  Эффективность и безопасность препарата доказана клинически. Препарат рекомендован для применения Российской диабетической ассоциацией. Узнать больше>>>


Считаете материал полезным - поделитесь им в соцсетях:

Комментарии (0) Оставить комментарий


Авторизуйтесь если вы уже зарегистрированы


Отправить
Клеточный белок человека, способен влиять на контроль веса
Клеточный белок человека, способен влиять на контроль веса

Исследование ученых Университетского колледжа Лондона, выявило, что белок MyD88, отвечающий за иммунный ответ, способен влиять на контроль веса, а также снижать риск 2 типа диабета, обусловленного ожирением.

Подробнее
Сегодня на сайте
7
Видео

Все видео
127
Новостей

Все новости
65
Статей

Все статьи
6107
Задано вопросов врачам

Задать вопрос
9586
Участников сообщества

Присоединиться
54
Препаратов в аптечке

Все препараты
30
Кардиология и диабет

Все препараты
24
Продукты при диабете

Все продукты
143
Глоссарий

Перейти
19
Лечебные учреждения

Все клиники

Глюкоберри


Карта сайта