Кетогенез

Недостаток углеводов и усиление активности катехоламинов в крови ведет к увеличению содержания жирных кислот, а также глицерина, используемых как энергетические вещества. Прочие гормоны и факторы, действующие на жировую ткань, – это АКТГ, СТГ и простагландины. Организм воспринимает это как сохранение глюкозы, что, учитывая ее действие на работу центральной нервной системы, представляется жизненно необходимым. Соответствующее действие в направлении образования в почках и печени глюкозы проявляет стимулирующий эффект свободных жирных кислот. Устранение углеводной недостаточности повышает активность инсулина и нормализует липолиз. Схемы регуляции липолиза и липогенеза подобны.

При норме состояния обмена веществ, образование кетоновых тел происходит в незначительном количестве. Они обнаруживаются в крови у здоровых людей в объеме до 100 мг/л (1 мг%).